God Jul!

Descifrez bucuriile Craciunului intr-o limba cu inflexiuni ciudate si nu ma satur privind bogatia de ornamente, desfraul de imaginatie cu care fiecare norvegian isi impodobeste casa.

Fiecare fereastra e o vitrina care te face sa zambesti, un amestec ciudat si seducator de gnomi, elfi, braduti, flori, coronite, stele si lumanari de advent. Intunericul ce incepe devreme, undeva spre patru dupa-amiaza, e spart de veselia luminilor din geamuri.

Norvegienii sunt oameni deschisi si dornici de lumina si asa se explica transparenta caselor lor ordonate si a ferestrelor neimpovarate de draperii. In schimb ti se ofera privirii scene calde de familie, cine care aduna familia in jurul mesei scaldate in lumina lumanarilor. Pentru ca, pana la urma, Craciunul este o poveste despre familie, despre liniste si credinta, despre iubire si impacare.

Si pentru ca atunci cand esti la Bergen te comporti ca norvegienii, am adoptat rapid ceva din meniul lor traditional. Adica am uitat de sarmale si racituri si am ales lutefisk (cod uscat si apoi macerat in solutie de lesie de soda caustica), somon la cuptor si glögg (vin rosu fiert cu diverse condimente, peste care se adauga votca sau aquavit).

Bergen miroase a brad, a turta dulce si a mare. Intre cei sapte munti care il vegheaza, orasul isi asterne casutele ca de turta dulce din Bryggen intr-o atmosfera calma si destinsa de mare sarbatoare.

Va doresc sa purtati in suflete, intr-o zi fagaduita pietatii, ceva din seninatatea muntilor scandinavi si din maretia fiordurilor ce se pierd in departare.

God Jul til alle! Craciun fericit tuturor!